Магарешки кашкавал и други истории

В подножието на Стара планина, в сливенското село Селиминово, се намира една от най-големите ферми за магарета в Европа. Създадена през 2015 г. от семейство Кючукови, ферма „Магарешко мляко“ отглежда … Read More

От обърната бутилка с олио до безотпадно рециклиране на туби от масла

В индустриалната зона на с. Шейново, община Казанлък, работи единствената рециклираща фабрика в България и Европа, способна да преработва безотпадно пластмасови туби от масла. Зад иновацията стои Георги Йончев, които … Read More

Семейната ферма, която наложи пресните малини на българския пазар

Преди 25 години в България почти липсва пазар за пресни малини. У нас се отглеждат предимно стари сортове, подходящи за консервиране и замразяване. По онова време в района на ямболското … Read More

Отвъд контейнера: Във Варна стар текстил дава живот на нови дрехи

Всяка година Европейският съюз генерира близо 7 милиона тона текстилни отпадъци, като едва малко над 1% от тях се рециклират обратно в нови дрехи. Средно един европеец изхвърля около 16 … Read More

Боклук с бъдеще: Пътят на млада фирма от Своге

Млада компания от Своге иска да трансформира отпадъците в енергия – и нагласите в отговорност „Бордимиса“, основана през 2022 г. от Борислава Исаева, не просто събира и сортира отпадъци. Тя … Read More

Произведено в България: Опаковки от рециклирана хартия, издържащи 10 тона

„Тракия Пак — Пълп Молдинг“ от Пловдив е един от най-новите и смели примери за индустриална трансформация в България. Компанията произвежда триизмерни опаковки от рециклирана хартия, които издържат натоварване до … Read More

Шоколадовият свят на Ники

На 13 години Николай Борисов вече има собствена линия шоколадови изделия, инвестира печалбата си в модернизация на производството и знае точно колко струва всяка суровина, която използва. Към семейния бизнес, … Read More