България е конкурентна дестинация за дентален туризъм, но й липсва реклама

България привлича около 50 000 медицински туристи от чужбина годишно, като един от водещите сектори е денталната медицина. За това какви са предимствата, с които България привлича чужденци за дентално … Read More

Къде е пропукването между блясъка в клиниките и блясъка в устата на българина

Денталният бизнес в България е изцяло частен и функционира в условията на свободна конкуренция, като потребителят има широки възможности да избира при кого и на какви цени да се лекува. … Read More

Българският сладолед между инфлацията и джелато културата

Oобрият стар студен десерт не просто поскъпна, а неусетно придоби нов етикет, символизиращ промяната в българската градска среда. Днес има вкусове както за традиционалисти, така и за експериментаторите.

Сладоледите с кауза, които разказват истории

Люопитни вкусове послания, социални каузи, антични и съвременни истории за страната, природата и хората. Всичко това е събрано в занаятчийския сладолед на Gelato & Latte (биоферма „Розино“), която превръща занаятчийския … Read More

Най-голямата българска компания се сблъсква с агресивен внос и пазарни дефекти

Българският пазар на сладолед е доминиран от огромен внос, а българските производители губят позиции, но не заради високи цени или ниско качество, а заради липса на равен достъп до пазара, … Read More

Рецепта за домашен сладолед от Gaya Gelato: Как ванилията среща шоколада

Ванилията носи аромата на далечни острови и топли спомени. Шоколадът има дълбок, страстен вкус и тайнствена душа. Магията се случва, когато те се срещнат в купичка сладолед. А защо това да … Read More