Биодинамична ферма от Странджа и нейните храни за „силен имунитет“

Биодинамичната ферма „Поляна“ е основана през 2009 г. от Мартин Ганев в село Поляна в Странджа, което е едно от най-слабо населените кътчета на Европа. Тя произвежда разнообразие от зърнени култури като лимец, черен лимец, спелта, ръж, пшеница, а също така орехи, бадеми, нахут, леща, мед, билки, мляко, винено грозде и др.